fredag 31 maj 2013

Berlin del 1

 Tjoho!
Idag känner lite matt och rethostar. Går över snart.
Nu vill jag visa er bilder från Berlin den 14-22 Maj.
Från Borås till Göteborg, Glad för resan hihi.
 Från Göteborg C vägen till Stockholm C
Inte dum alls var ju gott ostmackan.

 Arlanda T5
Nämen titta, min lila resväska =)

 Är jag uppe på rymden?
Nästan hihi, se vad vackert utsikten

Vi tog första morgon promenader till Rudolph wilde park.

Brandenburger Tor
Fathis lilla syster Nour.

Rudolph wilde park igen...
Tunnelbanan vid vackra damm.


Riksdagshuset

 Kom ni ihåg Berlins muren som rev bort året 1989? Nu ser ut så.

Neue Wache

 
Tysklands minnesplats för offer för krig och våldsherravälde. 
Inuti Neue Wache finns skulpturen Mutter mit totem Sohn (Mor med död son) från andra världskrig.
.
Kärlekslås är hängslås som kärlekspar låser fast vid inofficiella platser och vars nyckel kastas bort som en symbol för evig kärlek. Ofta är platsen en bro som förutom att den passeras av många också har ett räcke som ger möjlighet till fastlåsning och nyckeln kan symboliskt fås att försvinna i vattendraget.
Domkyrka Berlin

Tv-tornet

fredag 3 maj 2013

Kycklingburgare

Kycklingburgare

4 port
2 stora kycklingfiler
paprika, allroundkrydda
4 valfritt bröd (jag tog hamburgare bröd från max)
tomater,sallad, röd lök
gräddfil
tikka masala kryddor från orange påse märke "santa maria"
riven ost

Skär två kycklingar till fyra tunnare fileer, krydda paprika och allroundkryddor. 
Stek dem med olivolja tills dem blir genomstek.

Skär skivor av tomater och lök.
Plocka och lägga på burgarebröd.

Blanda gräddfil och tikka masala kryddor halv av påse och riven ost i, kom ihåg avsmaka lite av tikka masala om är för stark.
Ta lite klick såsen på kyckling.

Gärna skala morötter och skär stavar för att dippa i såsen.
Lycka till 
Ha så trevlig kväll / Lotta

onsdag 1 maj 2013

Cake pops med smak av päronglass


Cake pops med smak av päronglass

 ca 15-20
 1 pkt Singoalla "päronglass"
100 g philadelphiaost 
150 g vit choklad 
Valfritt strössel
Mixa singoallakexen smuligt, tillsätt philadelphiaost och fortsätt mixa tills det blir en slät smet. 
Lägg dom på en tallrik och låt dom stelna i kylen ca 1 timme. Ta ut och rulla bollar. 
Smält chokladen, doppa bollarna och lägg dom sedan på ett bakpapper (på en tallrik/fat). 
Häll på lite strössel innan chokladen hunnit stelna. 
Förvaras i kyl eller frys.
Mumsiga/ Lotta

Blandat minnena