fredag 25 september 2015

Tjock pizza

Mumsiga!
Recept finns på höger sida och klicka på " Palestinska köket".
Där finns pizzas deg m.m.
trevlig kväll

onsdag 23 september 2015

Syrrans smörgåstårtan


Syster gjorde fint smörgåstårta som valt två brödet mellan.
Massa med sallader, rödvindruvor, ost, skinka, räkor m.m. 
Kanon fina!!!

tisdag 22 september 2015

Lövbiff stroganoff


Lövbiff med stroganoff och nudlar.
Det finns recept på höger sida "nötkött".
Lycka till

fredag 18 september 2015

Fredagsmys


Egen kebab biffar av nötfärs och vitlökpulver, lökpulver, vitpeppar, kebabkrydda, salt, ägg och 2 pressad vitlök. Blanda ihop och rullar biffarna och stek med smör.
valfri sallader, ostdipp finns santa maria påse blanda med gräddfil. Nachos chips och mini tortillasbröd.
Gärna klick med turkisk mat yoghurt också. Mums fredagsmys!

tisdag 1 september 2015

Välkommen till September

Äppelsockerkakan

Ugn 175 grader
125g margarin eller smör
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 msk mjölk

Garnering:
3-4 medelstora äpplen
1-2 msk socker
1-2 tsk kanel

Gör så här:

Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant.
Smält margarin och låt det svalna.
Rör margarin pösigt med sockret.
Tillsätt ett ägg i taget och därefter mjölet, bakpulvret samt mjölk.
Häll smeten i formen.
Skala av äpplena och skär dem i tunna klyftor.
Stick ner dem i smeten tätt intill varandra.
Strö över socker och kanel.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25-40 minuter.
Sista kakan få svalna och ta florsocker blanda med vatten och ta lite glasyr runt på kakan.

Serveras gärna med vispad grädde eller glass blir det en enkelt tårta.
Lycka till ♥ Lotta

Blandat minnena