Pepparkaks lekstugan

 Heej på er!!!

När vi kom hem till landet igår och tog av jackan och hängde i hallen då såg jag nåt grej på bordet inne i rummet, det tog tid att jag upptäckte då sade jag "Nämen, det är ju Thuva´s café då fick jag lite skrattsjuk för tyckte var så coolt gjort.

Föräldrar var duktiga och dem ge till barnbarn Thuva som få den på juldagen.

 

Ja, det var kul överraskningen!!!

God helg!!! Puss

Knäck med smak av saffran

Ca 50 st

Koka upp 2 dl socker, 2 dl vispgrädde och 2 dl sirap i en kastrull under omrörning.

Låt därefter smeten koka kraftigt tills temperaturen är 125-130 grader, beroende på hur fast knäck du vill ha.

Rör då och då.

Använd en digital kökstermometer eller gör ett kulprov för att kontrollera när den är färdig.

Ta kastrullen från värmen och rör ner 1 paket saffran, blanda noga. Häll genast upp smeten i knäckformar och låt svalna i kylen.

lycka till/Lotta