Heeeej!
Igår hade mamma namnsdagen så gjorde jag till fiket vinbärspaj med glass.
Smuldeg:
Ca 125 g smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
Blanda ihop och smula på vinbären men först innan ska strö socker och kanel på bären så inte bli surt.
In med formen i ugn ca 175-200 grader på ca 15-20 minuter
Ha koll i ugnen.
Ta klick glass eller vispa vaniljsås till.
Ha en skön fredag imorgon!
Bonsoir/Lotta
