25-50 stycken, beroende på formarnas storlek.
Sätt på ugnvärme på 200 grader
250g smör
1 1/2 dl strösocker
4 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl vaniljsåspulver (marsan)
Blanda ihop alla ingredienser till en deg.
Rulla ut två längder och dela upp i lagom stora bitar till formarna.
Rulla små runda kakor och lägg i små formar.
Tryck med fingret så att det blir en fördjupning i varje kaka.
Lägg i en klick lemon curd (citron "Robertssons" burk finns i matbutik).
Man kan ta olika sylt t ex blåbär, hallon, jordgubb, m.m.
Grädda mitt i ugn ca 8-10 minuter.
Lycka till♥ Lotta
