Cake pops med pepparkaksmak
ca 15-20
1 paket ballerina pepparkakor
100 g philadelphiaost
150 g ljus choklad
Valfritt strössel
Mixa ballerinakexen smuligt,
tillsätt philadelphiaost och fortsätt mixa tills det blir en slät smet.
Lägg dom på en tallrik och låt dom stelna i kylen ca 1
timme.
Ta ut och rulla bollar.
Smält chokladen, doppa bollarna och
lägg dom sedan på ett bakpapper (på en tallrik/fat).
Häll på lite strössel innan chokladen hunnit stelna.
Förvaras i kyl eller frys.
Lycka till!!!
