4-6 port
4 stora lövbiff, strimlor
1 röd lök, hackad
6 stora champ, skivor
2 vitlök, hackad
1 köttbuljong
3 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche
avsmaka lite av soja
kryddor av allround och basilika
och ris
Steka olivolja med lök, vitlök och köttet tills blir bruna.
Steka svamp och sedan häll grädden, creme fra och buljong, pruttrar lite en stund.
Ta lite soja och kryddor för avsmaka om det behövs.
Ta lite soja och kryddor för avsmaka om det behövs.
Lycka till!
