Habibi´s kyckling med tomatsås

 Älskling M.T gjort så god mat.

Åh vad jag njöt av hans goda såsen.

Så dreglar!!!

Puss kram

Fillippinsk pippi

1 st grillad kyckling
1 msk margarin
1 msk fransk senap eller diljon
2 msk soya
1/2 msk stötta grönpeppar
2 dl mellangrädde
2 dl créme fraiche (lätt)

Dela kycklingen i bitar.
Lägg i smord eldfast form.

Smält margarin.
Rör i de andra sakerna i kastrull.
Låt det sjuda.

Häll såsen över kycklingen.
Låt stå några timmar.
Men jag brukar så att dem få stå in kylen i över natt till nästa dag då smaka mer godare.

Ugnen 200 grader ta ca 15 minuter

Servera med ris och feta ost sallad.
Lycka till Kram Lotta

Laxfilé med thai grönsaker

 Sätt på ugnen 200 grader.
Riv bit av ugn aluminiumfolie, lägg laxfile, ta lite fryspåse av "thai" wok grönsaker, några tomatskivor.
Ta nåt kryddor om ni vill ha. Vi hade var flingsalt, mycket dill, timjan, aromat.
Pressad vitlök, lite margarin

 Rulla ihop folie på toppen och lägg på plåten.

Ta ca 15-30 minuter beror på laxen om var tinat eller frys.

Undertiden gör:
Koka ris och valfritt såsen till. vi hade bearnaisesås.

Lycka till /Lotta