tisdag 4 februari 2014

Fillippinsk pippi



1 st grillad kyckling
1 msk margarin
1 msk fransk senap eller diljon
2 msk soya
1/2 msk stötta grönpeppar
2 dl mellangrädde
2 dl créme fraiche (lätt)

Dela kycklingen i bitar.
Lägg i smord eldfast form.

Smält margarin.
Rör i de andra sakerna i kastrull.
Låt det sjuda.

Häll såsen över kycklingen.
Låt stå några timmar.
Men jag brukar så att dem få stå in kylen i över natt till nästa dag då smaka mer godare.

Ugnen 200 grader ta ca 15 minuter

Servera med ris och feta ost sallad.
Lycka till Kram Lotta

Blandat minnena