söndag 2 februari 2014

Laxfilé med thai grönsaker

 Sätt på ugnen 200 grader.
Riv bit av ugn aluminiumfolie, lägg laxfile, ta lite fryspåse av "thai" wok grönsaker, några tomatskivor.
Ta nåt kryddor om ni vill ha. Vi hade var flingsalt, mycket dill, timjan, aromat.
Pressad vitlök, lite margarin
 Rulla ihop folie på toppen och lägg på plåten.
Ta ca 15-30 minuter beror på laxen om var tinat eller frys.

Undertiden gör:
Koka ris och valfritt såsen till. vi hade bearnaisesås.
Lycka till /Lotta

Juli