Shawarmabröd:
1¾ dl vatten, 1 nypa rörsocker,
50 g majsmjöl
200 g vetemjöl, ½ tsk salt
1¾ dl vatten, 1 nypa rörsocker,
50 g majsmjöl
200 g vetemjöl, ½ tsk salt
Rör samman och bearbeta degen i en köksassistent eller matberedare.
Låt degen vila kallt ett par timmar, gärna över natten.
Kavla ut degen till fyra stora brödkakor och torrstek dem hastigt i het stekpanna.
Låt degen vila kallt ett par timmar, gärna över natten.
Kavla ut degen till fyra stora brödkakor och torrstek dem hastigt i het stekpanna.
Tillhör:
Riven ost
Röd lök
Tomater
Sallad lök
Sallad
Stek halloumi
Grekisk yoghurt
Pulled turkey finns följ recept och hur man göra.
Lycka till!
