tisdag 28 april 2015

Cupcakes choklad med frostig

Ugn ca 200 grader och ca 24 st
Smeten:
150 g smör
2 ägg 
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1.5 msk kakao
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
Smält smör och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt alla torra ingredienserna omväxlande med mjölken och smör.
Häll halva muffinsformarna.
Grädda in ugnen ca 10-15minuter beror på era ugnen.
Låt muffinsar svalna.
 
 
Frosting:

Blanda dem resten i en skål:
100 g färskost (philadelphia)
50 g mjuk smör
5-6 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Grön hushållsfärg

Lycka till
 

Blandat minnena