tisdag 22 november 2011

Jordnötssnittar





Du behöver:
100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
1 1/2 dl jordnötssmör
2 msk sirap
2 ½ dl vetemjöl
½ tsk bikarbonat

Gör så här:
Blanda samman smör, socker och jordnötssmör till en jämn smet. Rör ner sirapen.
Blanda mjöl och bikarbonat och rör ner det i smeten. Forma den fasta kakdeg till två plåtlånga rullar. Lägg dem på bakplåtspapper på plåt, platta till dem och grädda i 175 grader ca 15 minuter.
Skär sneda snittar när kakan svalnat något.

Så gott, är tokig i jordnötssmör...
Hittade recept från www.systrarnasbakblogg.blogspot.com
Lycka till!!!

Juli