torsdag 24 april 2014

Lövbiff med senapsås

LÖVBIFF senapsås

Lövbiffar ca 500 gram ( 4 port)
1 msk margarin
1 msk fransk senap eller diljon
2 msk soya
1/2 msk stötta grönpeppar
2 dl mellangrädde
2 dl créme fraiche (lätt)

Strimlor köttet och steka tills fått färg.
Lägg i smord eldfast form.

Smält margarin.
 Rör i de andra sakerna i kastrull.
Låt det sjuda.

Häll såsen över köttet.
Låt stå några timmar.
Men jag brukar så att dem få stå in kylen i över natt till nästa dag då smaka mer godare.

Ugnen 200 grader ta ca 15 minuter

Lycka till kram

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Gärna lämnar kommentar då är jag jätteglad