söndag 14 december 2014

Supergoda saffransdrömmar


Det här behövs till 36 st:
100 g smör, varmt
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 dl solrosolja, rumstemp
4-5 dl vetemjöl
1/2 g saffran, stött med lite socker i
1 tsk hjorthornssalt
Ugn: 150°
Gör så här
Rör smör, strösocker och vaniljsocker vitt och poröst. Tillsätt oljan.
Blanda vetemjöl, saffran och hjorthornssalt och blanda ner i smeten. Blanda ihop till en deg. 
Rulla varje till en liten boll och lägg på plåt en med bakplåtspapper. Lägg inte bollarna för tätt – kakorna flyter ut under gräddningen.
Grädda kakorna i mitten av ugnen, ca 20 minuter. Låt kakorna kallna på plåten.
Lycka till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Gärna lämnar kommentar då är jag jätteglad