lördag 10 januari 2015

Lutfisk

 Lutfisk förpackningen finns som står på hur man göra med att koka fisken.

Vitsås:
Klick lite av smör i kastrull smält med lite vetemjöl, blanda tills den blir släta.
Häll ca 5 dl mjölk och lägg en buljong smak av spelar ingen roll. 
Vispa tills när såsen har fått tjockare men koka inte för hårt då bränd.

Koka 5 dl vatten sedan häll 2 dl  mini nudlar och 2 dl bastmati ris och lägg en grönsak buljong i, koka 10 minuter.
Gärna steka bacon tärning och kokt ärtor till.
Ta fram grovt salt och kryddpeppar till bordet.
Lycka till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Gärna lämnar kommentar då är jag jätteglad