Sockerbullar

Bakade från vetebrödsmix eller bullar & längder mix finns köpa i matbutiker.

Valt sockerbullar:

Följ som står paket

kavlar ut tunnare och bred smör på och pudra vaniljsocker sedan vik ihop och skär smala sedan vrid och snurrar runt. Ställ på bakplåtspapper och in med ugn.

Grader 175 ugn och ha koll tills fått färg.

Ta ut plåten och låt dem vila och undetiden smälta smör i kastull och droppa bulle i smör sedan droppa strösocker i faten.

 

Lycka till!

Kolakakor med kanel

100 g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 msk sirap
2 ½ dl mjöl
1 tsk bakpulver

Gör så här:
Blanda ihop ingredienserna, rulla längder och lägg på bakplåtspapper på plåt.
Platta till lätt och strö lite av kanel och pärlsocker eller strössel.

 In i ugnen i 175 grader 10-12 minuter.
Låt svalna en stund och skär sedan snittar.

Lycka till

Dubbla havreflarn med nutella

Dubbla havreflarn med nutella

ca 15 st

Ingredienser

75 g smör

1 dl socker

1 dl vetemjöl

1 dl havregryn

2 msk grädde

2 msk ljus sirap

1/4 tsk bakpulver

Burk av nutella

Så här gör du:

1. Smält smöret i en kastrull.
2. Sätt på ugnen på 200 grader.
3. Blanda ner de övriga ingredienserna till en smidig smet.
4. Klicka ut med sked på bakplåtspapper. (Tänk på att de rinner ut och blir större än vad man gjorde dem)
5. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
6. Låt flarnen svalna och lossa dem försiktigt från plåten.
7. Bred nutellakrämen på ett flarn och sätt ihop det med ett annat.
8. Låt stelna i frys eller kyl (beroende på hur bråttom man har).
9. Ät och njut! Lycka till

Våffeldagen

Mums!!!

Brunch

 Kebabrullar finns köpa på Lidl, röd linser och ris med pitabröd.

 Perslilja och vitlök omelett

Stora granatäpple från utländsk mataffär, den var så sött och gott.

Hummus

"Cooked fava beans" burk röda bönor finns matbutik, häll i kastrull med vatten och koka en stund.

Silla bort vatten och bönor i skål, grekiska yoghurt, pressad vitlök, pressad citron och lite sesam pasta blanda ihop. Hackad bladpersilja och lite olivolja runt.

Dippa man med bröd.

Supergod lagsange

 

Lycka till!

Kram

Vansinnigt goda rulltårta

 ca 175 grader

Ingredienser:
3 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk

Fyllning:
Krämig jordnötssmör

Sätt ugnen.
Gör i ordning en långpanna ca 30x40cm med bakplåtspapper på.

Vispa ägg och socker mycket poröst.
Blanda mjöl med bakpulver.
Tillsätt mjölblandningen och mjölk.
Rör snabbt ihop till en jämn smet.
Bred ut smeten jämnt i formen.
Grädda ugn ca 175 grader ca 5-10 minuter, ha koll så inte bli för mörka.

Vänd upp kakan på sockrat papper och drag försiktig bakplåtspapper som satt på i ugnen.

Bred ut fyllningen över kakan och rulla ihop den.

Lycka till ♥ Lotta

Ananaspaj

Deg:

150 g smör

1 dl socker

3 dl mjöl

1 tsk bakpulver

Blanda ihop till degen, tryck ut i pajform 24 diameter eller små portionsformar

Fyllning:

1 ägg

 2 dl lätt creme fraiche 

1 dl socker

1 tsk vaniljsocker

Stora ananasburk, väl avrunnen innan sedan hackad små bitar.

Blanda ihop och häll över pajdegen. 

Sätt in formen mitt i ugnen av 175 grader varmt. Ca 40 minuter men ha koll på färg.

Succé gott var det!

Lycka till Kram