söndag 1 mars 2015

Ananaspaj

Deg:
150 g smör
1 dl socker
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
Blanda ihop till degen, tryck ut i pajform 24 diameter eller små portionsformar

Fyllning:
1 ägg
 2 dl lätt creme fraiche 
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Stora ananasburk, väl avrunnen innan sedan hackad små bitar.
Blanda ihop och häll över pajdegen. 

Sätt in formen mitt i ugnen av 175 grader varmt. Ca 40 minuter men ha koll på färg.

Succé gott var det!
Lycka till Kram

Blandat minnena