Vansinnigt goda rulltårta

 ca 175 grader

Ingredienser:
3 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk

Fyllning:
Krämig jordnötssmör

Sätt ugnen.
Gör i ordning en långpanna ca 30x40cm med bakplåtspapper på.

Vispa ägg och socker mycket poröst.
Blanda mjöl med bakpulver.
Tillsätt mjölblandningen och mjölk.
Rör snabbt ihop till en jämn smet.
Bred ut smeten jämnt i formen.
Grädda ugn ca 175 grader ca 5-10 minuter, ha koll så inte bli för mörka.

Vänd upp kakan på sockrat papper och drag försiktig bakplåtspapper som satt på i ugnen.

Bred ut fyllningen över kakan och rulla ihop den.

Lycka till ♥ Lotta