8-10 bitar
100 gram vit choklad
2 ägg
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl färska blåbär
Servera med:
Vispgrädde och 1 dl hallon
Ugn 200 grader
Gör så här:
1. Smält smöret. Ta kastrullen från värmen. Lägg i chokladen i bitar och rör tills den smält.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i smöret, vaniljsocker och mjöl och häll upp i smord form, 24 cm i diameter. Strö över blåbären. Grädda i 15 minuter. Kakan ska vara kladdig. Låt kallna.
3. Vispa grädden och vispa i hallonen på slutet. Garnera med grädden eller servera den till.
Lycka till kram Lotta♡
