En samosa är ett friterat degknyte av filodeg med en fyllning kryddad blandning av grönsaker, curry.
Kubba "arabiska kroppkakor" ska visa recept nån dag
Äggröra med vitlök och svartpeppar
Dadlar
Hummus
"Cooked fava beans" burk röda bönor finns matbutik, häll i kastrull med vatten och koka en stund.
Silla bort vatten och bönor i skål, grekiska yoghurt, pressad vitlök, pressad citron och lite sesam pasta blanda ihop. Hackad bladpersilja och lite olivolja runt.
Dippa man med bröd.