Chokladdoppade dadlar med mandelmassa, rosvatten och kanelfyllning
Innan doppa chokladen.
Dem kommer från Mellanöstern och jag fick idé att choklad doppade blir väldigt goda.
Först ta bort kärnorna från dadlar. Ta bit av mandelmassa och ta en skvätt av rosvatten i tag och krydda av kanel också. Blanda ihop och smaka lite om behövs mer kanel eller rosvatten. Ställ mandelmassa i kylen en stund.
Sedan ta ut och ta små bollar och stoppa i dadlar som ni ser bilden uppe.
Ta fram kastrull med vatten och stålskål på vatten för att smälta chokladen i skålen. Ta bra böljande gaffel för doppa dadel i choklad och valfritt strössla. In kylen tills stelnat.
Dem är godaste än bara mandelmassa o doppa choklad smaka ju ingenting. Här är bästa mer smak. Jag lovar att ni kommer göra varje år.
