Deg:
150 g lättmargarin
1 dl lättströ
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
Blanda ihop till degen, tryck ut i pajform 24 diameter eller små portionsformar
Fyllning:
1 ägg
2 dl lätt creme fraiche
1 dl lättströ
1 tsk vaniljsocker
En halv paket av blåbär.
Blanda ihop och häll över pajdegen.
Sätt in formen mitt i ugnen av 175 grader varmt. Ca 40 minuter men ha koll färg på degkanten.
Gärna med glass till.
Denna är mindre socker som används lättströ finns köpa på matbutiker.
Lycka till
