torsdag 21 januari 2016

Starksås la räkor


4 port

25 g margarin
2 st vitlök 
ca 0.5 msk curry
1 st cremé fraisch
2.5-3 dl matlagningsgrädde/ vispgrädde
0.5 msk tomatpuré
ca 5 droppar av soya bara smaka bra
smaka om man vill ha salt, peppar, aromatkrydda
1 påse räkor utan skal (slipper skala bort skal)

1. Koka ris undertiden när du gör med såsen.
2. Värma stekpanna med smör och krydda lite curry i och rör om.
3. Pressad vitlök i och häll cremé fraisch och grädde i, rör om, sänk lite värme så inte blir bränd på en gång.
4. Ta lite tomatpuré, soya och kryddor smaka om det lagom.
5. Och sist häll räkor i, puttra några minuter.
Snabbt o enkelt!
Fredagsmys och gott, Lycka till!

Juli